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『現代農業』1992年2月号 190ページ~191ページ(ページ数:2)
タイトル
これがオレたちの特産米
執筆者・取材対象: 山部慎一
見出し
●すばらしい栄養成分の黒米●黒米の香りと粘りが菓子づくりに生きる
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