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『現代農業』1992年1月号　220ページ～223ページ（ページ数：4）

タイトル

根菜プロの秘技を探る（6）

サトイモ芽出しまでが勝負

執筆者・取材対象： 鈴木健司 ・桑田清

地域： 千葉県八街町

見出し

●種の素姓●出芽の揃いで作柄は9割わかる●培土が栄養成長からの転換期●厳しい選別、予冷庫導入で有利販売●トンネル栽培も検討中

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