『現代農業』1991年11月号 178ページ~181ページ(ページ数:4)
タイトル
コメの食味 どんなつくりでうまくなる?
秋田から 美味しさと多収を両立するイネ姿を求めて
執筆者・取材対象:
渡辺重博
見出し
●いろいろなコメを食べ比べてみて●食味のデータをイネつくりに生かす●おいしいコメのできるイネの育ち●多収と良食味を両立できるイネの姿●味と収量を両立できるつくりこなし
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