『現代農業』1991年10月号 30ページ~35ページ(ページ数:6)
特集:健康はミネラルいっぱいの日持ちのいい野菜から
タイトル
村の特産でためした野菜と畑の健康チェック
執筆者・取材対象:
高橋義雄
見出し
●こんなこと感じてはいませんか?●野菜の善し悪しは日持ちがすべて●野菜 健康度チェック◎萎れ具合は?◎切り口の傷み具合は●肥料が変えた野菜の日持ち●野菜 ミネラル足りてますか
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