『現代農業』1991年7月号 326ページ~329ページ(ページ数:4)
タイトル
ハッチ育ちの牛群 春から秋は夜間放牧
岩手県東和町、菊池哲夫さんの経営と技術(下)
執筆者・取材対象: 編集部 ・菊池哲夫
地域: 岩手県東和町
見出し
●カーフハッチで健康で能力の高い育成牛を育てる◎子牛に新鮮な空気と太陽の光を◎白痢、カゼが出なくなった●牛が健康だから乳質もアップ◎牛が喜ぶ夜間放牧◎換気は十分に牛に新鮮な空気を◎こまめな管理で乳質アップ●有利な個体販売を模索●経営にあった1万kgの牛群めざして
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