『現代農業』1991年7月号 248ページ~251ページ(ページ数:4)
タイトル
根菜プロの秘技を探る(1)
ニンジン べたがけ、トンネル、マルチにも使い方にコツがある
執筆者・取材対象:
川城英夫
・三代川森雄
地域:
千葉県習志野市
見出し
●ビルや住宅の間にニンジン●平均4.5tどり●馬ふん堆肥で大正時代から連作障害なし●土壌水分により、2種類のべたがけを使い分ける●トンネルは、換気と除去に極意あり●マルチで10日早い生育●ラクに洗浄、調製する
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