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『現代農業』1991年5月号 322ページ~325ページ(ページ数:4)
タイトル
減家畜薬で養豚経営に活路を拓く(13)
執筆者・取材対象: 編集部 ・長井由勝
地域: 新潟県新潟市
見出し
●肉物は雌雄別飼い●省力でモモ肉が発達踏み込み豚舎●手づくりハム、ソーセージで付加価値をつける
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