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『現代農業』1991年3月号　114ページ～118ページ（ページ数：5）

タイトル

古代からの贈りもの　食べものは医薬（12）

ゴボウ（1）

執筆者・取材対象： 槇佐知子／杉山誠（カット）

見出し

●ゴボウの今昔●ほんとうのゴボウの歴史●天然記念物「大浦牛蒡」の醍醐味●生産者の真心と丹精

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