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『現代農業』1991年2月号 223ページ~223ページ(ページ数:1)
タイトル
バイテクが生んだ新品種、バイテクの畜産利用
プロトプラスト培養でササより低アミロース、粘着増を実現
執筆者・取材対象: 高橋正昌
見出し
●素材は「ササニシキ」の未熟胚●冷夏でもすぐれた食味性発揮●育成品種の特性
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