『現代農業』1991年2月号 152ページ~154ページ(ページ数:3)
タイトル
ユニーク・おもしろ、高品質・差別化品種
おもしろユニーク、経営にもプラスワンの品目、品種カタログ 指で割れるクルミ「笑う」
鬼も思わず微笑む
執筆者・取材対象:
清水江一
地域:
長野県東部町
見出し
●水洗い後、天日乾燥で殻が割れる●身近かにある最良の自然食●そのうち気軽につまみとして楽しめるようにも◎種苗の入手先、問い合わせ先
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