『現代農業』1991年2月号 144ページ~147ページ(ページ数:4)

タイトル

これからは特産が光る 小麦

隠れた地方品種よ輝け!

国産小麦最近品種事情

執筆者・取材対象: 星野次汪

見出し

●業界は「ASW」並一辺倒●隠れた高品質品種発掘!◎最近の品質報告書から●頑張る国産小麦品種●新品種になりそこねた実力派●不運の品種アサカゼ●品種ブレンドで「JSW」を!

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