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『現代農業』1991年1月号　82ページ～84ページ（ページ数：3）

タイトル

新春ドブロク特集

おまたせしました　ドブロク用酵母のとり方教えます

執筆者・取材対象： 新屋楽山／貝原浩（絵）

見出し

●まずは、酒カスからとるのが一番だ●我がオリジナルなら果実が一番

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