『現代農業』1990年11月号 90ページ~91ページ(ページ数:2)
タイトル
元気が出てきたぞ国産小麦/楽しくガンバル 国産小麦そしてパン
自家製干しぶどう酵母の国産パン
仕事の合間にのんびり焼けます
執筆者・取材対象: パーキー和恵
見出し
●干しぶどうから自家製酵母、その力にびっくり●味、見た目、舌ざわり、どれも超1級●自家製イーストパンのよい点
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