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『現代農業』1990年9月号 340ページ~343ページ(ページ数:4)
タイトル
子とり和牛 シバ草地で低コスト生産のすすめ(6)
執筆者・取材対象: 上田孝道
見出し
●山地に適応変化した開拓牛の体型◎前駆と肢蹄の発達◎頭頸、口、顎、鼻の発達◎被毛の発達●初期管理の助っ人「開拓牛」
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