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『現代農業』1990年9月号 208ページ~209ページ(ページ数:2)
タイトル
さぬきうどん研究会が開いた「小麦シンポ」から(香川県)
執筆者・取材対象: 農文協中国四国支部 ・さぬきうどん研究会
地域: 香川県
見出し
●さぬきうどんも材料の75%は輸入小麦●数字じゃないよ「土三寒六」の言い伝え
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