『現代農業』1990年5月号 224ページ~225ページ(ページ数:2)
タイトル
ダイズ生産者にラブコール(2)
品質のバラツキをそろえる努力を
流通量アップの最大のカギ
執筆者・取材対象:
内藤博文
見出し
●いま盛んに取り引きされる国産大豆◎輸入物との格段の品質差が強みに◎大豆でアイデア商品開発の動きも盛ん●大豆生産者へ流通量アップのポイントはここだ!○品質のバラツキをなくすことが第一○有機、無農薬栽培の方向も要検討○消費者、業者との交流をより密に
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