『現代農業』1990年3月号 302ページ~305ページ(ページ数:4)
タイトル
ワラを支えに「知りあいを紹介したくなる」ナシ「豊水」をつくる
ナシつくり一筋に40年
執筆者・取材対象: 編集部 ・小手三郎
地域: 千葉県白井町
見出し
●おいしいナシが客を呼ぶ◎糖度はお客の舌が証明◎日持ちのよさも玉の大きさも評判●毎年、ワラを敷き土壌の湿度を一定に保つ―小手さんのナシつくりの基本◎土壌中の水分を保つとともに細根がビッシリ◎ワラを敷くことで完熟するまで樹に置ける●なんとかならないものか振動による落果、小玉化―ナシ園の4分の1で被害●一果平均65gも軽い
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