『現代農業』1990年2月号 192ページ~195ページ(ページ数:4)
タイトル
果樹、自由化時代を乗り越える品種作戦
リンゴ 大御所「ふじ」ぬきの変わりダネ中生品種を!
売り手からのアドバイス
執筆者・取材対象:
野呂徳男
見出し
●果物売り場、リンゴの境遇はいま◎店頭に彩りそえる立派な顔役なのに…◎顔は十人十色、でも中身は?●似た顔のリンゴたち◎皆ーんな「ふじ」の息子、娘たちだなんて●中生種に変わりばえ品種を!●風味を支えるのは適地適作 当たり前だけど◎日本のリンゴマーケットに虎視眈々の外国勢
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