『現代農業』1990年2月号 86ページ~86ページ(ページ数:1)
特集:自家用野菜は多品種作付けを
タイトル
もっと楽しくもっと多彩に(3)海外とのタネの交流
広い中国にはいろいろあるぞ!紅ヒユ菜
おいしいおひたしが食べられるアマランサス
執筆者・取材対象:
唐木田清雄
見出し
●夏場の葉菜としてのアマランサス●アマランサス野菜利用の中国から●茹でると紫色の茎葉に●ホウレンソウと同じように料理して○種苗の入手法
©1996-2022 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.