多収実現の第一歩は超多収の麦を見ることに始まる！

かたや1t突破、かたや124kg。その差はどこに？

執筆者・取材対象： 菊地実

見出し

●単収で8倍の差、美幌町小麦作の現場から◎小麦作付面積と単収→無関係◎経営者の年齢と単収→無関係◎地区と単収→密接な関連　しかしその中身は……◎トップと最下位　8倍強の単収差●見て学ぶべきは最高の小麦の姿だ