『現代農業』1989年5月号 148ページ~151ページ(ページ数:4)
タイトル
アメリカの米の輸出力・味、やはり脅威だ
楽観論をくつがえすアメリカ稲作地帯訪問レポート
執筆者・取材対象: 下垣内博
見出し
●アメリカ米の実情を知るため稲、農薬、流通などの専門家で調査団を編成◎アメリカで教壇に立つ嘉田氏の人脈で効率的な調査◎お金の面で貫いた自主、自立●アメリカの米に対する常識に異なる事例が判明-輸入自由化は、やはり考えもの◎日本人好みのカリフォルニア米はもっとたくさんある◎カリフォルニア米の制限要因は都市化の振興◎米どころ南部でも、日本人好みの中・短粒米への転換は可能●アメリカの稲作と米のビデオレポートを作成-米の輸入自由化を考える素材に
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