『現代農業』1989年4月号 70ページ~73ページ(ページ数:4)

特集:追跡アトピー、給食が食べられないアトピッ子の入園・入学をどうする

タイトル

アトピーの子らの福音となるか?

アマランサス(1)

厳しい土地条件にも耐える転作作物

執筆者・取材対象: 沼沢洋一東京農大(撮影)

地域: 岩手県一戸町

見出し

●ヤマセ、日照不足に耐え、みごとに育った!◎世界的な「貴重」作物●アメリカ大干魃にも実った、どこでもつくれる作物だ!◎アレルギー用、エサ用としてぜひ減反田に!

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