『現代農業』1989年3月号　28ページ～29ページ（ページ数：2）

タイトル

保存食を豊かにたくわえる（11）

野菜を凍結させない

埼玉県八木原章雄さんの方法

執筆者・取材対象： 玉木昭子（取材・絵） ・八木原章雄

地域： 埼玉県横瀬村