見出し

●タネまきまでの6カ条◎（1）ソバはソバである◎（2）土を選ばない作付け条件を生かす◎（3）ウネ間45～60cm、まき溝は幅13～15cm,深さ10cmに◎（4）多肥は厳禁のソバだが、リン、木灰、初期チッソは積極的に◎（5）播種期は慣行栽培の適期を目安に◎（6）播種は条まき、ばらまきの2通り●発芽から収穫までの管理8カ条◎（7）ソバは低温作物◎（8）きっちりやれば効果の大きい中耕除草◎（9）ばかにできない追肥効果◎（10）ソバで気をつけるのはヨトウムシ◎（11）開化直前に土寄せ◎（12）台風のときは魚網で倒伏を防ぐ！◎（13）竹ザオで人工受粉◎（14）防鳥網の有効な使い方●刈取り、脱穀、調製の4カ条◎（15）充実粒のつき具合をみて刈りとる◎（16）刈取りは昼前の仕事◎（17）刈取り後の乾燥、脱穀、調製◎（18）ソバは水分12～13％で保存