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『現代農業』1988年9月号　144ページ～147ページ（ページ数：4）

タイトル

雑草を食べる（27）

雑草は日本人の食の源流

それはまさに清浄野菜

執筆者・取材対象： 小崎順子

見出し

●食べやすかった草たち●友、遠方よりきたる●野草の香りを知る人が減って来た

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