『現代農業』1988年5月号 244ページ~249ページ(ページ数:6)

タイトル

62年産米の品質低下は幼形期以降のイネの糖、デンプン量不足にあった

イネ研究報告 山形

執筆者・取材対象: 神保恵志郎

地域: 山形県

見出し

●クズ米が多かった62年◎作況より思わしくない作柄◎1等米比率が大きく低下◎気象の特徴と水稲生育●イネの糖、デンプン量の急激な低下で登熟が悪化◎62年秋は糖、デンプンが過去最低◎稈質が低下し倒伏を助長◎根量の減少が活力の急激な低下を呼んだ●栽培技術上の問題点とその対策◎品質低下の要因◎栽培技術上の問題点◎栽培密度と活着肥の検討◎適期内の刈取り

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