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●小格育成に向いた素豚の選び方◎能力に優れていること◎育成開始は生後3カ月齢●小格育成の方法と注意点◎放牧場や運動場はなくても良い◎柵は20cmほど高く◎飼料は平均して食べられるように◎育成用飼料の内容●育成の目標は7カ月齢、体重80kg◎飼料は慣行の60%程度◎体重は70～90kgの範囲で十分◎体重は前半抑え気味に●育成豚の簡易なチェック法