売ることを通じて転作野菜の種類、品種がさらに充実

自給野菜の産直そして直売

執筆者・取材対象： 編集部・伊藤利廣／大山寿久

地域： 岐阜県／岐阜県

見出し

●「毎日出荷したい」という声に答えて始めた農家直売所◎産直が軌道にのるなかで◎新鮮な野菜を食べてもらいたい●直売で、農家による野菜の「売れすじ」つくり◎人気のある野菜を知り産直の作付けを決める