『現代農業』1988年2月号 316ページ～321ページ（ページ数：6）
タイトル
6人の養豚農家がつくったハム工場
農家的な付加価値戦略（下）
執筆者・取材対象： 松下清雄 ・田尻農産加工販売組合
地域： 宮城県田尻町
見出し
●豚価暴落から食肉加工へ●資金はこうして手当てした●技術はこうしてマスターした●お客さんと一緒に販売促進●付加価値というのはお金だけじゃない
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