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『現代農業』1988年2月号 212ページ~213ページ(ページ数:2)
タイトル
地域、新銘柄米にこの品種
美味品種「旭米」のうまさを再び
執筆者・取材対象: 伊藤俊雄
見出し
●美味品種のルーツ東の「亀ノ尾」、西の「旭」●旭米の血を引く特産銘柄米●あいちのかおりの特徴
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