『現代農業』1988年2月号 104ページ~108ページ(ページ数:5)
タイトル
野菜、果実流通の最前線/野菜、果樹生産を脅かす加工食品の輸入
温州ミカンが10年来の大暴落
加工仕向けで需給バランスをとるしくみを輸入果汁がゆるがす
執筆者・取材対象: 大島一二
見出し
●大暴落の背景生食用だけでなく果汁用も過剰◎今や果汁用仕向けも需給バランスに役立たず◎今後ますますわずかな供給増で価格は大幅下落のおそれ●輸入圧力に脅かされる農協の果汁事業◎大手清涼飲料メーカーの下請けが実情●清涼飲料メーカーが果汁製品の輸入を開始新たな輸入圧力の発生
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