『現代農業』1987年12月号 332ページ~337ページ(ページ数:6)
タイトル
酪農生き残りにかけるエサの自家配合
北海道釧根地区農業生産共同組合の取組み
執筆者・取材対象: 松岡喜代之助
地域: 北海道中標津町
見出し
●私たちの自家配合実践がもたらしたもの-北海道の飼料業界に競争の原理を◎1万円近くの価格差がなくなってきている◎私たちの配合飼料の価格◎身をもって知った原料の質の差◎トウモロコシとルーサンミールの品質の見分け方●共同自家配合のメリットは原料の素姓がわかることにある◎価格面だけの追求は危険◎添加剤、防腐剤、糖蜜等を、なぜ使用しないか?●安全なエサを使って安全な牛乳を◎組合員の自覚を高める必要
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