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『現代農業』1987年12月号　17ページ～21ページ（ページ数：5）

タイトル

畑で炭を焼く（1）

畑で炭を焼く

伝統の伏焼きを現代に生かす

執筆者・取材対象： 杉田徹（撮影・文） ・岡村一

地域： 高知県

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