『現代農業』1987年11月号 17ページ~21ページ(ページ数:5)

タイトル

黒豚 丸ごと利用して付加価値づくり

大分県邪馬渓町下郷農業協同組合

執筆者・取材対象: 杉田徹(撮影)

地域: 大分県耶馬渓町

見出し

●これぞ本物、焼いてつくる、黒豚の焼豚●肉の味を生かして添加物なし、スモークハム

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