見出し

●暮らしの必需品が、稼ぎの目玉商品◎家でつくっていた梅加工品大いに売れる◎この土地ならではの品種だからこそ大好評●亭主に「うちの女房はなかなかだ」と言わせた、お母さんの秘密兵器「梅」◎食卓再現1　亭主が不意に酒好きの友を連れてきた－梅でオードブルから夜食まで◎食卓再現2　子どもが友だちをいっぱい連れてきた日に－梅ジャム、梅ゼリー……●「梅は三毒を断つ」長生きを支える梅の底力－お母さんのつくる秘薬「梅（肉）エキス」の効果◎家伝薬、梅エキスのつくり方●お母さんの梅ジャムつくりを助けるミカンジュース工場－農協の働きかけが、梅ジャムを軌道にのせた◎工場をミカン－ウメの使いまわし