『現代農業』1987年2月号　86ページ～86ページ（ページ数：1）

タイトル

うまさ楽しさ自家菜園　これは手放せない野菜、特産この品種

根、茎、葉　ゼーンブ食べちゃう「ムダなし品種」　カラドリ（黒芋）

イモよし、茎がまたよし

執筆者・取材対象： 須藤典夫

地域： 山形県金山町