『現代農業』1987年2月号 65ページ~67ページ(ページ数:3)
タイトル
道産小麦品種「ハルヒカリ」で評判のパンを焼く
国産小麦パン、品種は何がいい?
執筆者・取材対象: 共生社連合(ナチュラルコープ)事業部
見出し
●「無理!」の声にめげず●ハルヒカリのパンに「これが内麦か?」●パン屋、消費者、農家が手をつないで
©1996-2022 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.
『現代農業』1987年2月号 65ページ~67ページ(ページ数:3)
タイトル
国産小麦パン、品種は何がいい?
執筆者・取材対象: 共生社連合(ナチュラルコープ)事業部
見出し
●「無理!」の声にめげず●ハルヒカリのパンに「これが内麦か?」●パン屋、消費者、農家が手をつないで
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