『現代農業』1986年12月号 216ページ~216ページ(ページ数:1)

タイトル

不況時代を生き抜く村の特産物(1)

放任されていた名産柿が復活 ほし柿ようかん

昔から村にあったもの お年寄りの技でよみがえる

執筆者・取材対象: 藤真基子川底柿生産組合

地域: 福岡県大平村

見出し

●お年寄りのかんころづくりの技が決め手

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