『現代農業』1986年7月号 90ページ~91ページ(ページ数:2)

特集:食卓が一気に盛りあがる手づくりパン教室

タイトル

ほんとうのパンってなんだ

パンの老舗、神田精養軒社長が教える

執筆者・取材対象: 望月継治

見出し

●パンを作るとおっしゃいますが…●ああ、もったいない精製麦●そもそもパンというものは●だからすすめたい「一汁十菜日本の朝食」

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