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●今の子どもの好き嫌いは昔とは段違いに深刻です◎必要な栄養すらとれていない●一生の不安を訴える子どもたちのサイン◎体がかたく、肌にツヤなく、集中力がない◎見かけの体格はよくてもダメなのです●加工食品が味覚を狂わせ好き嫌いをふやしています◎「いつでもどこでも」の味が元凶◎多様なようでいて数少ない味の体験●手づくりの食べものこそ本当の味覚を育てます◎食事は五感を総動員して◎体の機能は「かむ」ことで活発に
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