医者の証言　食事でわかる病気の出方

あなたの食事は「心臓病型？」「卒中型？」

執筆者・取材対象： 編集部・河内卓

地域： 埼玉県所沢市

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●いま一番心配なのは心臓病の急増です●脳卒中地帯の食生活、心臓病地帯の食生活◎脳卒中は塩分過多で栄養不足　心臓病は栄養分の摂りすぎ●なんでそうなるの？食事別病気の現われ方●24時間営業のスーパーが心臓病を持ちこんできた？