『現代農業』1985年11月号 208ページ~211ページ(ページ数:4)

タイトル

掘るのはわずか月1回 野菜の「多種類同時貯蔵法」

雪中貯蔵もこれならラクラク

執筆者・取材対象: 真崎正子

見出し

●掘る手間をグンと減らした多種類同時貯蔵法●ネギとイモ以外すべてOKカヤ、ワラ、杉の葉を生かす●貯蔵適期は根雪の直前 掘ったら発泡スチロール箱で保存

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