『現代農業』1985年4月号 216ページ~217ページ(ページ数:2)

タイトル

家族の楽しみ、豊かな食卓に向けて

飼ってみよう七面鳥(5)

脂肪が少ない七面鳥の肉

肉の特徴と品種

執筆者・取材対象: 五十嵐潔

見出し

●脂肪の少ない淡泊な肉質●七面鳥の代表品種

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