見出し

●（1）ユズの皮をむく●（2）2ｌぐらい入るミキサーにトウガラシとユズの皮を半々ずつ入れ、塩をおたまで1杯●（3）ミキサーにかける●（4）これぐらいの状態になったらミキサーを止める●（5）パックに詰めて販売