『現代農業』2011年11月号 52ページ~59ページ(ページ数:8)

特集:ユズ vs カキ

タイトル

ユズブーム到来!ユズコショウの売れ行き40倍

執筆者・取材対象: 編集部古賀紀美子

地域: 福岡県久留米市

サンプル画像

見出し

●ユズコショウが今、ブーム●辛いのは苦手…、でもユズコショウ●年間八〇kg売れる●売れるユズコショウ―人気の秘密◎パラッとしてて、使いやすい◎塩ではなく、激辛トウガラシで強い味◎アルミホイルで変色防止●酸っぱいの大好き!果肉を搾ってユズ酢●乾燥カキチップにも目覚めた

トップへ戻る