『現代農業』1988年1月号　26ページ～27ページ（ページ数：2）

タイトル

どぶろく宝典（18）

桶が鳴るかしごきが鳴るか　桶とささらの愛が鳴る　エーヤーレー　杜氏の心で濁酒づくり

執筆者・取材対象： 貝原浩（え） ・平山兵吉

地域： 秋田県