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『現代農業』1997年6月号　340ページ～341ページ（ページ数：2）

タイトル

藤重の辻説法（3）

漬け物に山・川・海を込める

執筆者・取材対象： 針塚藤重

地域： 群馬県渋川市

見出し

●山・川・海を取り入れた土づくり●竹やぶで干し上げた大根と真っ赤なトウガラシ●「こうじ漬」は健康のかたまり

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