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『現代農業』2008年11月号　254ページ～255ページ（ページ数：2）

タイトル

いよいよはじまる！　飼料米の本格利用

脂肪酸の変化に注目！

鶏に飼料米

執筆者・取材対象： 小原孝博

地域： 青森県

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見出し

●トウモロコシを一〇〇％米に替えても卵質に影響なし、色は薄くなる●多価脂肪酸が推奨値に近づいた

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