『現代農業』2012年2月号　290ページ～291ページ（ページ数：2）

タイトル

機能性品種で人も地域も健康に

食用サボテンで春日井を全国に発信

緑黄色野菜と果物の栄養

執筆者・取材対象： 服部佳江

地域： 愛知県春日井市