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記事の概要



『季刊地域』2024年冬号(No.56) 88ページ〜91ページ(ページ数:4)

タイトル

「土建の帰農」ではや24年の有機栽培

執筆者・取材対象:

大森孝宗

地域:

愛媛県松前町



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見出し

●建設会社が米づくり●有機リサイクルで無農薬・無化学肥料栽培●厄介な除草作業、最後は人力で●養豚会社と連携、町内の剪定枝と草を堆肥に●リアルタイム土壌診断を利用●堆肥と施肥の実際●人手不足を農福連携で補う

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